Workshops
Iedereen houdt van pizza!
We eten in Nederland steeds vaker gezonde en licht verteerbare pizza’s. Naast het trainen en opleiden van pizzaprofessionals, hebben we voor particulieren de workshop PIZZABAKKER IN 1 DAG Leer pizza maken als een pro maar dan op een leuke en luchtige manier. Voor pizzalovers met een drukke agenda is er de workshop PIZZABAKKER IN 1 AVOND.
Zoek je een relaxte en smakelijke invulling voor een bijeenkomst met je collega's, familie, vrienden, buren, dan zijn onze workshops PIZZA4FUN echt iets voor jou! Dit is hét groepsuitje in Italiaanse sferen met diner of lunch. We hebben dan 3 varianten: de classico, grande of de Pizza Game!
VERGELIJK HIER DE PIZZA4FUN WORKSHOPS
Pizzabakker in 1 dag
Pizza is hot! Net als het zelf bereiden van je (pizza)deeg. Met dank aan tv-programma’s als ‘Heel Holland bakt’ willen we thuis ook lekker aan de bak met pizza’s.
In onze eendaagse workshop Pizzabakker in 1 dag haken we hierop aan en krijgen thuisbakkers, pizza fans en foodies de basistechnieken van het pizza bakken in de vingers.
Na deze dag bak je thuis een perfecte pizza.
Op het menu van deze workshop staan: tips, recepten, oefenen en lekker pizza eten. Er is ruimte voor al jouw vragen en aan het einde van de dag neem je jouw zelfgemaakte deeg en diverse pizza’s mee naar huis.
Dit staat er op het programma:
Workshop van 10:00 tot 16:00 uur
Ontvangst om 10 uur met drankje
Theorie en geheimen
Ingrediënten voorbereiden en saus maken
Deeg maken
Deeg opbollen
Pizzasaus maken
Perfecte pizzabodem maken
Pizza’s in de lucht gooien
Opscheppen met de pizzaschep
Je eigen pizza beleggen en… eten!
Dit is je investering
Het bijwonen van deze workshop bedraagt € 149 per persoon. Dit is inclusief:
-
Werkkleding
-
Drinken
-
Eten
-
Informatie theorie & receptuur
-
Schrijfgerei
-
Veel pizza
Locatie: Utrecht De Bilt
Parkeren is GRATIS bij onze trainingslocatie in De Bilt.
We zijn bovendien goed bereikbaar met het openbaar vervoer.
Pizzabakker in 1 avond
Ontdek de pizzameester in jezelf in slechts één avond!
Stap binnen in de wereld van de pizzabakkers met onze avondworkshop. Leer de essentiële kunst van het pizzabakken en perfectioneer het maken van heerlijke pizza's in je eigen keuken. Onze workshop biedt praktische oefeningen en een overvloed aan smakelijke pizza's om te proeven. In vergelijking met onze 'Pizzabakker in één dag' is dit programma compacter en ideaal voor wie een drukke agenda heeft.
Wil je nog dieper in de geheimen van pizza duiken? Combineer dan deze avond met onze online cursus voor een ongeëvenaarde pizza-ervaring. Ontdek het geheime Italiaanse recept en ontvang nu een aantrekkelijke combinatiekorting van € 25.
Dit staat er op het programma:
Workshop van 17:30 tot 21:00 uur
Ontvangst met drankje
Theorie en geheimen
Ingrediënten voorbereiden en saus maken
Deeg maken
Deeg opbollen
Pizzasaus maken
Perfecte pizzabodem maken
Pizza’s in de lucht gooien
Opscheppen met de pizzaschep
Je eigen pizza beleggen en… eten!
Dit is je investering
Het bijwonen van deze workshop bedraagt € 99 per persoon. Dit is inclusief:
-
Werkkleding
-
Drinken
-
Eten
-
Beknopte theorie & receptuur
-
Schrijfgerei
-
Veel pizza
-
BTW
Locatie: Utrecht De Bilt
Parkeren is GRATIS bij onze training locatie in De Bilt.
We zijn bovendien goed bereikbaar met het openbaar vervoer.
Pizza4fun workshops
Pizza is fun!
Samen eten maken en genieten van la vita bella met pizza en een glas chianti, dat kunnen de Italianen als de beste. Ontdek samen met je collega’s, vrienden of wie dan ook hoeveel fun het bereiden van een bellisima pizza jou brengt.
Boek bij de Pizza Academy het ultieme groepsuitje dat voor verbinding zorgt!
Je leert van A tot Z hoe je een overheerlijke pizza maakt in een steenoven. Alle stappen in het bereidingsproces komen aan bod: van het basisdeeg tot de pizzatopping.
Aan het eind van de avond ken je het ultieme recept van het beste, licht verteerbare deeg, het geheim van een smaakvolle saus en ontdek je de technieken voor het maken van de perfecte, krokante korst. Daarbij maak je gebruik van pure en kraakverse ingrediënten.
Ontdek jouw verborgen pizzatalent!
Aanvang en duur van de workshop:
3 of 4 uur (afhankelijk van de workshop)
Ontvangst in overleg te bepalen tussen 16.00 en 18.00 uur. Aantal deelnemers: 12-50 personen. Het definitief aantal s.v.p. uiterlijk 5 dagen van te voren doorgeven aan aanmeldingen@pizzaacademy.nl
Locatie: de Pizza Academy in De Bilt, nabij Utrecht. Lekker centraal in Nederland gelegen.
Type workshop: Classico (3 uur) , Grande (4 uur) of Pizza Game! (4 uur)
Parkeren is GRATIS bij onze trainingslocatie in De Bilt.
We zijn bovendien goed bereikbaar met het openbaar vervoer.
Dit staat er op het programma:
Workshop van 3 (Classico) of 4 uur (Grande)
Drink di benvenuto (welkomstdrankje)
Antipasti: focaccia en tapenades
Uitleg over het pizzaproces
Het verhaal achter het maken van het deeg
Het bereiden van de perfecte pizzabodem
De techniek van het opscheppen van je deeg met de pizzaschep
Beleg je eigen pizza met authentieke Italiaanse
ingrediënten
Afbakken van de pizza’s in Italiaanse steenoven
Eten als een grote Italiaanse familie aan een lange tafel
Pizza Game! (beschikbaar vanaf 1 oktober 2024)
Nieuw: de ultieme teambuilding ervaring met de Pizza Game!
Daag je collega's uit in een smakelijk avontuur vol creativiteit en teamwork. Leer professioneel pizzadeeg maken, gooi de grootste pizza's in de lucht, en strijd om de titel van beste pizzabakker. Perfect voor bedrijfsuitjes en teambuilding!
Maak herinneringen, deel de lol, en geniet van heerlijke pizza's.
Klaar om het winnende team te zijn?
Dit staat er op het programma:
Pizza Game! van 4 uur
Drink di benvenuto (welkomstdrankje) & antipasti
Antipasti: focaccia en tapenades
Game: deeg maken en op temperatuur krijgen (snelste)
Game: Opbollen deeg en werpen (meel is over datum)
Game: wie maakt de grootste bodem
Game: wie is de handigste opschepper?
Game: wie maakt de mooiste pizza?
Game: pizza's in de lucht gooien
Eten als een grote Italiaanse familie aan een lange tafel